1. Cheese starters
پدیدآورنده : / John Elwyn,Lewis
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Cheese,Bacterial stater cultures
رده :
SF
271
.
L48
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Cheese starters : development and application of the Lewis system
پدیدآورنده : Lewis, John Elwyn
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ، Cheese,، Bacterial starter cultures
رده :
SF
271
.
L48
1987
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)